Πάστα Peanut – Caramel: biscuit peanut, αέρινη mousse καραμέλας και cremeux peanut

Πάστα Σοκολάτα Γάλακτος: dacquoise φουντουκιού, τραγανή πραλίνα, ganache σοκολάτας γάλακτος και bavaroise σοκολάτας γάλακτος

Πάστα Λευκή Σοκολάτα – Αμυγδάλου: dacquoise αμυγδάλου, nougatine αμυγδάλου σε ganache λευκής σοκολάτας και mousse λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με φυσική βανίλια

Πάστα Passion Fruit – Mango: dacquoise αμυγδάλου, ganache λευκή σοκολάτα mango – passion fruit και δροσερή bavaroise passion fruit

Πάστα Μάυρη Σοκολάτα: biscuit αμυγδάλου, ganache μαύρης σοκολάτας, τραγανός καρπός κακάο και βελούδινη bavaroise μαύρης σοκολάτας

Πάστα Ανανάς – Καρύδα: sablée αμυγδάλου, ganache ανανά, biscuit cuillere, compote ανανά, bavaroise ανανά, επικάλυψη λευκής σοκολάτας με sablé καρύδας

Σε περίπτωση αλλεργίας, επικοινωνήστε μαζί μας στο 2114222171